BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//De Bosspot - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:De Bosspot
X-ORIGINAL-URL:https://debosspot.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor De Bosspot
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250708T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250708T213000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250303T111316Z
LAST-MODIFIED:20250605T202002Z
UID:2112-1752003000-1752010200@debosspot.nl
SUMMARY:Fermenteren met Zomergroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis\, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid\, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken. \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. Let op: deze workshop zit vol! Er is wel nog plek op dinsdag 12 augustus. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/fermenteren-met-zomergroenten/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/03/Fermenteren.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250513T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250513T213000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250301T105743Z
LAST-MODIFIED:20250301T105743Z
UID:2057-1747164600-1747171800@debosspot.nl
SUMMARY:Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis\, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid\, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken. \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/fermenteren-met-seizoensgroenten-4/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/03/Fermenteren.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250430T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250430T213000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250303T103124Z
LAST-MODIFIED:20250424T074834Z
UID:2082-1746041400-1746048600@debosspot.nl
SUMMARY:Cursus: Ontwerp je eetbare Stadsoase (1/3)
DESCRIPTION:Het kan als stadsbewoner lastig lijken om op je balkon of in een klein tuintje je eigen eten te groeien. Maar onmogelijk is het allerminst! \nIn deze driedelige workshops maak je kennis met eetbare planten die goed groeien in jouw stukje groen. Onder de professionele begeleiding van duurzaam tuinontwerper Marijn van Klingeren (schoppenvrouw.eu) ga je direct aan de slag! Van een kleine bodemtest van je eigen grond tot een analyse van vaste elementen\, wind- en zonrichting en je persoonlijke wensen; alles komt aan bod. Je krijgt praktische handvatten\, tips en tools om mee te ontwerpen. Ook is er uitgebreid tijd voor vragen en begeleiding. \nDaarbij worden veel voorkomende voedselbosgewassen en (wilde) planten extra onder de loep genomen; wat kun je ervan eten? Hoe en wanneer oogst je dat? Wat kun je er mee in de keuken? Waar vind ik recepten? Natuurlijk krijg je ook elke cursusavond voedselboslekkers te proeven uit de keuken van Rachel (debosspot.nl)! \nAan het einde van de derde workshop heb je een praktisch ontwerp waarmee je het komende seizoen\, en daarmee ook de komende jaren aan de slag kunt. Vind meer praktische informatie hier en schrijf je in via dit formulier! – Let op: je kunt je niet meer inschrijven voor deze cursus. In het najaar 2025 volgt een nieuwe ronde.
URL:https://debosspot.nl/event/cursus-ontwerp-je-eetbare-stadsoase/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/03/Mei-25-Ontwerp-je-eigen-eetbare-stadsoase-1080-x-1350-px-6.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250410T191500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250410T213000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250123T111644Z
LAST-MODIFIED:20250301T104101Z
UID:1918-1744312500-1744320600@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop taart: Zoet & Vegan Bakken
DESCRIPTION:Leer en proef tijdens deze workshop de heerlijkste plantaardige gebakjes kennen! \nVoor iedereen die zoete traktaties wil leren maken en bakken met heerlijke lokale groenten en fruit. En dat allemaal volledig plantaardig! \nWe starten om 19u15 met een korte introductie en gaan dan in een kleine groep aan de slag. We zetten lokale groenten in de hoofdrol\, en maken er heerlijk zoete gerechten van! Om 21:30 ronden we de avond af. \nInclusief: \n\nde recepten;\niets lekkers te drinken;\nde ingrediënten en de taarten op de workshopavond;\ngoed gezelschap en een gezellige avond.\n\n\nSchrijf je in via dit formulier. \nMet de workshops werken we met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25€ en 45€. Voor deze workshop geldt hetzelfde. Meer informatie hierover vind je onderaan deze pagina.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-taart-zoet-vegan-bakken-3/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/01/Workshop-zoet-en-vegan-bakken-2x-2.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250319T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250319T214500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250122T105505Z
LAST-MODIFIED:20250303T105931Z
UID:1905-1742412600-1742420700@debosspot.nl
SUMMARY:Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis\, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid\, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken. \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. Let op: deze workshop is vol! Er is nog wel plaats op woensdag 16 april en dinsdag 13 mei. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/fermenteren-met-seizoensgroenten-2/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/Fermenteren.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250310T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250310T214500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241207T170346Z
LAST-MODIFIED:20250303T110117Z
UID:1707-1741635000-1741643100@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot met gastdocent Pepijn. Elk kwartaal leren we je de basistechnieken aan de hand van lokaal geoogste groenten.  En we gaan natuurlijk ook proeven! \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. Let op: deze workshop zit vol! De eerstvolgende workshop waar nog plek is\, is dinsdag 13 mei.  \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-fermenteren-met-seizoensgroenten-8/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/www.debosspot.nl-5.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250306T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250306T203000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250113T114958Z
LAST-MODIFIED:20250305T160525Z
UID:1831-1741285800-1741293000@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’. Mocht geld toch een probleem vormen\, neem dan even contact op via info@debosspot.nl\, dan zoeken we samen naar een oplossing. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-6/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/01/www.debosspot.nl-18.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250222T140000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250222T163000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250113T075500Z
LAST-MODIFIED:20250123T111901Z
UID:1822-1740232800-1740241800@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop taart: Zoet & Vegan Bakken
DESCRIPTION:Leer en proef tijdens deze workshop de heerlijkste plantaardige gebakjes kennen! \nVoor iedereen die zoete traktaties wil leren maken en bakken met heerlijke lokale groenten en fruit. En dat allemaal volledig plantaardig! \nWe starten om 14u met een korte introductie en gaan dan in een kleine groep aan de slag. We zetten lokale groenten in de hoofdrol\, en maken er heerlijk zoete gerechten van! Om 16u30 ronden we de middag af. \nInclusief: \n\nde recepten;\niets lekkers te drinken;\nde ingrediënten en de taarten op de workshopmiddag;\ngoed gezelschap en een gezellige middag.\n\n\nSchrijf je in via dit formulier. Let op: deze workshop is vol! De eerstvolgende workshop staat gepland op donderdag 10 april om 19:15u. \nMet de workshops werken we met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25€ en 45€. Voor deze workshop geldt hetzelfde. Meer informatie hierover vind je onderaan deze pagina.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-taart-zoet-vegan-bakken-2/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/01/Workshop-zoet-en-vegan-bakken.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250222T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250222T121500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250122T105330Z
LAST-MODIFIED:20250122T105330Z
UID:1903-1740218400-1740226500@debosspot.nl
SUMMARY:Fermenteren met seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis\, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid\, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken. \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/fermenteren-met-seizoensgroenten/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/www.debosspot.nl-5.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250221T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250221T213000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T100952Z
LAST-MODIFIED:20241101T125125Z
UID:1419-1740166200-1740173400@debosspot.nl
SUMMARY:Ontwerp je eigen eetbare stadsoase - deel II
DESCRIPTION:Het kan als stadsbewoner lastig lijken om op je balkon of in een klein tuintje je eigen eten te groeien. Maar onmogelijk is het allerminst! \nIn deze workshops maak je kennis met permacultuur en planten die goed groeien in jouw stukje groen. Onder de professionele begeleiding van duurzaam tuinontwerper Marijn van Klingeren (schoppenvrouw.eu) en Rachel Noordhof (debosspot.nl) ga je direct aan de slag! \nAan het einde van de tweede workshop heb je een praktisch ontwerp waar je het komende seizoen mee aan de slag kan. Doe je mee? \nSchijf je in via dit formulier! \n  \nPraktische details\n\nAanmelden \nAanmeldingen gaan via dit formulier. Je krijgt binnen 4 werkdagen een bevestigingsmail.\nLet op: Je kunt je alleen aanmelden voor beide workshopdata (7 & 21 februari 2025). Deze workshops zijn niet los te volgen.\n\nKosten\n\nWe werken met een solidair betaalsysteem. Je kunt naar eigen draagkracht bijdragen met een bedrag tussen de €25 en €45 per workshop; zie in het formulier de details. In de herinneringsmail die we een week voorafgaand aan de eerste workshop sturen\, zullen we een betaallink zetten. Via deze link kun je betalen. \n\nLocatie\nDe workshops worden georganiseerd in De Bosspot\, in de Paraplufabriek in Nijmegen.\n\nVan Oldenbarneveltstraat 63A\, 6512 AT Nijmegen. Loop door de poort en na 30 meter tref je De Bosspot aan je rechterhand. \nData \n\nWorkshop deel 1: vrijdag 7 februari 2025 van 19.30u-21.30u\nWorkshop deel 2: vrijdag 21 februari 2025 van 19:30u-21:30u\nDe Plupub (tegenover De Bosspot) is op vrijdagavond open. Mocht je het leuk vinden\, kun je na de workshop nog een drankje doen! In de Plupub kun je alleen contant betalen.
URL:https://debosspot.nl/event/ontwerp-je-eigen-eetbare-stadsoase-deel-ii/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/Ontwerp-je-eigen-eetbare-stadsoase-1080-x-1350-px-1.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250220T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250220T203000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241130T184335Z
LAST-MODIFIED:20250215T124802Z
UID:1663-1740076200-1740083400@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft - vol
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link. Let op: dit diner is vol! Er is plek bij ons eerstvolgende diner op donderdag 6 maart.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-5/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/11/www.debosspot.nl-13.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250212T191500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250212T211500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250115T091613Z
LAST-MODIFIED:20250128T203426Z
UID:1878-1739387700-1739394900@debosspot.nl
SUMMARY:Tempeh workshop - avond
DESCRIPTION:Tempeh Workshop (incl. proeverij)\n\nFermenteren kan je leren! De Bosspot en Boonzaak organiseren samen een tempeh workshop. Leer alles over lokale bijzondere boonsoorten en het proces van het maken van deze heerlijke en voedzame plantaardige eiwitbron. We begeleiden je bij elke stap\, van het fermenteren van de bonen tot het bereiden van smakelijke tempeh-gerechten. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of net begint\, het belooft een leerzame ervaring te worden. \nDaarnaast doen we ook een proeverij met tempeh van verschillende lokale bonensoorten en je gaat me je zelf gemaakte tempeh naar huis. \nDeze workshop wordt op 12 februari 2025 gegeven om zowel 10.30u in de ochtend\, als om 19.15u in de avond. Per workshop zijn er maximaal 13 plaatsen beschikbaar\, dus schrijf je snel in via dit formulier! – Let op: de avondworkshop is vol. Er is wel nog plek om 10.30u. \nMeer weten over de Boonzaak? Check de website!
URL:https://debosspot.nl/event/tempeh-workshop-avond/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/01/Workshop-Tempeh-februari-rood.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250212T103000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250212T123000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20250115T091312Z
LAST-MODIFIED:20250123T112648Z
UID:1875-1739356200-1739363400@debosspot.nl
SUMMARY:Tempeh workshop - ochtend
DESCRIPTION:Tempeh Workshop (incl. proeverij)\n\nFermenteren kan je leren! De Bosspot en Boonzaak organiseren samen een tempeh workshop. Leer alles over lokale bijzondere boonsoorten en het proces van het maken van deze heerlijke en voedzame plantaardige eiwitbron. We begeleiden je bij elke stap\, van het fermenteren van de bonen tot het bereiden van smakelijke tempeh-gerechten. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of net begint\, het belooft een leerzame ervaring te worden. \nDaarnaast doen we ook een proeverij met tempeh van verschillende lokale bonensoorten en je gaat me je zelf gemaakte tempeh naar huis. \nDeze workshop wordt op 12 februari 2025 gegeven om zowel 10.30u in de ochtend\, als om 19.15u in de avond. Per workshop zijn er maximaal 13 plaatsen beschikbaar\, dus schrijf je snel in via dit formulier! \nMeer weten over de Boonzaak? Check de website!
URL:https://debosspot.nl/event/tempeh-workshop-ochtend/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2025/01/Workshop-Tempeh-februari-rood.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250210T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250210T214500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T161346Z
LAST-MODIFIED:20250122T105725Z
UID:1448-1739215800-1739223900@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Fermenteren met seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot met gastdocent Pepijn. Elk kwartaal leren we je de basistechnieken aan de hand van lokaal geoogste groenten.  En we gaan natuurlijk ook proeven! \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. – Let op: deze workshop is vol! De volgende Fermentatieworkshop is op zaterdag 22 februari om 10u. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-fermenteren-met-seizoensgroenten-7/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/Fermenteren.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250207T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250207T213000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T100721Z
LAST-MODIFIED:20250125T201949Z
UID:1417-1738956600-1738963800@debosspot.nl
SUMMARY:Workshops: Ontwerp je eigen eetbare stadsoase - deel I
DESCRIPTION:Het kan als stadsbewoner lastig lijken om op je balkon of in een klein tuintje je eigen eten te groeien. Maar onmogelijk is het allerminst! \nIn deze workshops maak je kennis met permacultuur en planten die goed groeien in jouw stukje groen. Onder de professionele begeleiding van duurzaam tuinontwerper Marijn van Klingeren (schoppenvrouw.eu) en Rachel Noordhof (debosspot.nl) ga je direct aan de slag! \nAan het einde van de tweede workshop heb je een praktisch ontwerp waar je het komende seizoen mee aan de slag kan. Doe je mee? \nSchijf je in via dit formulier! – Let op: deze workshop zit vol! Kijk hier voor onze andere workshops. \n  \nPraktische details\n\nAanmelden \nAanmeldingen gaan via dit formulier. Je krijgt binnen 4 werkdagen een bevestigingsmail.\nLet op: Je kunt je alleen aanmelden voor beide workshopdata (7 & 21 februari 2025). Deze workshops zijn niet los te volgen.\n\nKosten\n\nWe werken met een solidair betaalsysteem. Je kunt naar eigen draagkracht bijdragen met een bedrag tussen de €25 en €45 per workshop; zie in het formulier de details. In de herinneringsmail die we een week voorafgaand aan de eerste workshop sturen\, zullen we een betaallink zetten. Via deze link kun je betalen. \n\nLocatie\nDe workshops worden georganiseerd in De Bosspot\, in de Paraplufabriek in Nijmegen.\n\nVan Oldenbarneveltstraat 63A\, 6512 AT Nijmegen. Loop door de poort en na 30 meter tref je De Bosspot aan je rechterhand. \nData \n\nWorkshop deel 1: vrijdag 7 februari 2025 van 19.30u-21.30u\nWorkshop deel 2: vrijdag 21 februari 2025 van 19:30u-21:30u\nDe Plupub (tegenover De Bosspot) is op vrijdagavond open. Mocht je het leuk vinden\, kun je na de workshop nog een drankje doen! In de Plupub kun je alleen contant betalen.
URL:https://debosspot.nl/event/workshops-ontwerp-je-eigen-eetbare-stadsoase/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/Ontwerp-je-eigen-eetbare-stadsoase-1080-x-1350-px-1.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250206T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250206T203000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241130T184100Z
LAST-MODIFIED:20241130T184100Z
UID:1660-1738866600-1738873800@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-4/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/11/www.debosspot.nl-14.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250123T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250123T203000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241130T182913Z
LAST-MODIFIED:20241130T182913Z
UID:1658-1737657000-1737664200@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-3/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/www.debosspot.nl-2.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250116T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250116T214500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T111249Z
LAST-MODIFIED:20241203T195102Z
UID:1445-1737055800-1737063900@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot met gastdocent Pepijn. Elk kwartaal leren we je de basistechnieken aan de hand van lokaal geoogste groenten.  En we gaan natuurlijk ook proeven! \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. Let op: deze workshop zit vol! Je kunt wel aan een van de andere workshops deelnemen. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-fermenteren-met-seizoensgroenten-6/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/www.debosspot.nl-5.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20250109T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20250109T203000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T105808Z
LAST-MODIFIED:20250106T124458Z
UID:1435-1736447400-1736454600@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link. Let op: dit diner zit vol! Het eerstvolgende diner is op 23 janauri. 
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-2/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/www.debosspot.nl-3.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241212T181500
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241212T200000
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T102336Z
LAST-MODIFIED:20241101T122656Z
UID:1422-1734027300-1734033600@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons pop-up diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke lokale en plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen deze avond om 18.15 en om 20.00 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/www.debosspot.nl-2.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241211T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241211T214500
DTSTAMP:20260507T040715
CREATED:20241022T110201Z
LAST-MODIFIED:20241118T113543Z
UID:1442-1733945400-1733953500@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot met gastdocent Pepijn. Elk kwartaal leren we je de basistechnieken aan de hand van lokaal geoogste groenten.  En we gaan natuurlijk ook proeven! \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. Let op; deze workshop is vol! De eerstvolgende workshop fermenteren is op donderdag 16 januari om 19.30.  \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-fermenteren-met-seizoensgroenten-5/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/10/workshop-11-december.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241128T203000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241128T220000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20241101T121753Z
LAST-MODIFIED:20241106T173239Z
UID:1475-1732825800-1732831200@debosspot.nl
SUMMARY:Food.Film.Fest: Bomen op mijn Land
DESCRIPTION:Food.Film.Fest. is terug! Van 10 november tot en met 10 december 2024 vertoont Voedsel Anders Nederland op uiteenlopende inspirerende locaties verhalen over hoe voedsel anders kan. \nHet industriële voedselsysteem staat onder druk. Toenemende bodemdegradatie door intensief gebruik\, de problemen met pesticideresistentie en groeiende bezorgdheid over dierenwelzijn in grootschalige productiefaciliteiten: deze kwesties onderstrepen de kwetsbaarheid van het huidige systeem en benadrukken de noodzaak van verandering. \nTijdens Food.Film.Fest. vertonen we op een laagdrempelige manier inspirerende verhalen over de uitdagingen én oplossingen van ons voedsel in de toekomst. Het festival biedt niet alleen reflectie\, maar ook handelingsperspectief voor een eerlijker en duurzamer voedselsysteem. \n  \nDonderdag 28 november  |  20:30  |  De Plupub\, Paraplufabriek Nijmegen  | Van Oldenbarneveltstraat 63A \nBomen op mijn Land  |  Joris van der Kamp  |  Nederland  |  2024  |  58 min  |  gratis \nNa de film volgt er een gesprek over de film. \nVoorafgaand aan deze film kan je mee eten met het driegangendiner van De Bosspot; Eet wat De Bosspot Schaft. Dit kost €35 inclusief drankjes. Meer informatie over Eet wat de Bosspot Schaft? Klik hier! \nSchrijf je in via dit formulier!
URL:https://debosspot.nl/event/food-film-fest-bomen-op-mijn-land/
LOCATION:Plupub\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Nederland
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/11/www.debosspot.nl-6.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241128T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241128T203000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20240717T152819Z
LAST-MODIFIED:20241101T122532Z
UID:1241-1732818600-1732825800@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft - diner
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons pop-up diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke lokale en plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-diner-6/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/06/Eet-wat-de-Bosspot-Schaft.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241127T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241127T211500
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20241101T153139Z
LAST-MODIFIED:20241118T135259Z
UID:1477-1732732200-1732742100@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Vegan Feestdagen
DESCRIPTION:Uitgebreid en feestelijk koken\, maar ook goed voor het milieu én jezelf? Leer bij De Bosspot dat duurzaam koken héérlijk kan zijn! \nVoor iedereen die graag inspiratie op wil doen\, zenuwachtig wordt van een veganistisch etende (schoon-)zoon\, of gewoon wat klimaat- en diervriendelijker wil eten met de feestdagen voor de boeg; deze workshop is voor jullie! \nWe starten om 18u30 met een korte introductie en gaan dan in een kleine groep aan de slag. We zetten lokale groenten op een spetterende manier in de hoofdrol\, bereiden drie recepten en aan het einde van de avond genieten we samen aan tafel van onze gerechten. Om 21u15 ronden we de avond af. \nInclusief: \n\ntips\, tricks\, advies om je borden en tafel te laten schitteren;\ndrie recepten die je naderhand per mail toegestuurd krijgt;\nde materialen (lokale producten)\, het eten\, alchoholvrije drankjes;\ngoed gezelschap en een gezellige avond.\n\nSchrijf je in via dit formulier! Let op: op 27 november nog één plaatsje vrij! Op vrijdag 6 december is er nog meer plek.  \nMet de workshops werken we met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25€ en 45€. Voor deze workshop geldt hetzelfde. Meer informatie hierover vind je onderaan deze pagina.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-vegan-feestdagen/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/11/Workshop-Vegan-Feestdagen.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241124T160000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241124T193000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20241101T120734Z
LAST-MODIFIED:20241106T173156Z
UID:1473-1732464000-1732476600@debosspot.nl
SUMMARY:Food Film Fest: The Seeds of Vandana Shiva
DESCRIPTION:Food.Film.Fest. is terug! Van 10 november tot en met 10 december 2024 vertoont Voedsel Anders Nederland op uiteenlopende inspirerende locaties verhalen over hoe voedsel anders kan. \nHet industriële voedselsysteem staat onder druk. Toenemende bodemdegradatie door intensief gebruik\, de problemen met pesticideresistentie en groeiende bezorgdheid over dierenwelzijn in grootschalige productiefaciliteiten: deze kwesties onderstrepen de kwetsbaarheid van het huidige systeem en benadrukken de noodzaak van verandering. \nTijdens Food.Film.Fest. vertonen we op een laagdrempelige manier inspirerende verhalen over de uitdagingen én oplossingen van ons voedsel in de toekomst. Het festival biedt niet alleen reflectie\, maar ook handelingsperspectief voor een eerlijker en duurzamer voedselsysteem. \n  \nZondag 24 november  |  16:00  |  De Plupub\, Paraplufabriek Nijmegen  | Van Oldenbarneveltstraat 63A \nThe Seeds of Vandana Shiva  |  Camilla Becket en Jim Becket  |  VS/Australië  |  2021  |  82 min  |  gratis \nNa de film volgt er een gesprek over de film. En om 18u15 kun je een lokaal\, seizoensgebonden\, duurzaam en heerlijke maaltijd nuttigen van De Bosspot! Deze kost €15\,-. \nSchrijf je in via dit formulier!
URL:https://debosspot.nl/event/food-film-fest-the-seeds-of-vandana-shiva/
LOCATION:Plupub\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Nederland
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/11/www.debosspot.nl-5.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241114T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241114T203000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20240717T152309Z
LAST-MODIFIED:20241114T105039Z
UID:1239-1731609000-1731616200@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft - diner
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons pop-up diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke lokale en plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link. Let op: deze avond zit vol!
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-diner-5/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/06/Eet-wat-de-Bosspot-Schaft-2.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241113T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241113T213000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20240923T070911Z
LAST-MODIFIED:20241022T105904Z
UID:1342-1731526200-1731533400@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot met gastdocent Pepijn. Elk kwartaal leren we je de basistechnieken aan de hand van lokaal geoogste groenten.  En we gaan natuurlijk ook proeven! \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. Let op: deze workshop zit vol! Check op de site de nieuwe data. \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-fermenteren-met-seizoensgroenten-4/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/09/Fermenteren-12-juni.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241031T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241031T213000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20240717T152026Z
LAST-MODIFIED:20240717T152059Z
UID:1236-1730403000-1730410200@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat De Bosspot Schaft - diner
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons pop-up diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke lokale en plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-diner-4/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/07/Eet-wat-de-Bosspot-Schaft-1.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241018T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241018T213000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20240704T104252Z
LAST-MODIFIED:20240927T070452Z
UID:1190-1729279800-1729287000@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Fermenteren met Seizoensgroenten
DESCRIPTION:Wil je graag nieuwe\, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren\, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? \nKom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot met gastdocent Pepijn. Elk kwartaal leren we je de basistechnieken aan de hand van lokaal geoogste groenten.  En we gaan natuurlijk ook proeven! \nJe krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis\, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren! \nSchrijf je in via dit formulier. – Let op; deze workshop zit vol. Via hetzelfde formulier kun je je inschrijven voor de volgende workshop op woensdag 13 november. \nNa de workshop is de Plupub ook open\, dus kun je nog een drankje blijven doen in de Paraplufabriek! \n  \nWe werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd\, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-fermenteren-met-seizoensgroenten-3/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/06/flyer-fermenteren.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20241017T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20241017T203000
DTSTAMP:20260507T040716
CREATED:20240717T151119Z
LAST-MODIFIED:20240717T152616Z
UID:1233-1729189800-1729197000@debosspot.nl
SUMMARY:Eet wat de Bosspot Schaft - diner
DESCRIPTION:Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! \nEet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons pop-up diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke lokale en plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen\, bijkomen van je dag en genieten! \nWe beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren\, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen. \nKosten: 35 euro per persoon\, inclusief (alcoholvrije) drankjes. \nSchrijf je in via deze link.
URL:https://debosspot.nl/event/eet-wat-de-bosspot-schaft-diner-3/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Eet wat De Bosspot Schaft
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2024/07/Eet-wat-de-Bosspot-Schaft.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR