BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//De Bosspot - ECPv6.17.5.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://debosspot.nl
X-WR-CALDESC:Evenementen voor De Bosspot
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20280326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20281029T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20270113T193000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20270113T213000
DTSTAMP:20261014T111858Z
CREATED:20261007T104701Z
LAST-MODIFIED:20261014T111858Z
UID:3418-1799868600-1799875800@debosspot.nl
SUMMARY:Workshop Miso maken
DESCRIPTION:Op 13 januari 2027 leer je bij De Bosspot je eigen miso maken! Van enthousiaste fermentista Quisa van MOQU leer je deze heerlijke smaakmaker beter kennen\, verdiep je je in de scheikunde van de smaak en krijg je de lekkerste miso’s te proeven. Aan het eind ga je naar huis met jouw zelfgemaakte miso! \nWist je dat zelfgemaakte miso…. \n\neen rijke umami bomb is?\nal je groenten en paddenstoelen naar een nieuw niveau brengt? .\neen creatieve en heerlijke toevoeging is aan je zoete baksels?\nje helpt met het verteren van ander voedsel?\n\nDit op koji gebaseerd product heeft zo veel (smaak) potentieel dat we er een hele dag over kunnen praten. Nu zoeken we in een workshop van twee uur de diepte op die miso ons geeft. Wij bieden je de koji-basis\, waar we vervolgens samen miso mee creëren. Met de lekkerste en door ons voorbereide Nederlandse koolhydraten (denk aan boekweit\, tarwe en of bonen) maken we de miso. \nHeb je al wat ervaring en wil je jouw miso maken met je eigen product? Neem dan zelf 200 gram van gegaard een proteine- of koolhydraatrijk product mee! Je kunt dit doen met bonen (lupine/kidney/etc.)\, granen (haver/gerst/spelt/mais)\, kastanjes\, aardappelen of zelfs banaan. \nDe tickets voor de workshop zijn op basis van solidaire prijzen en je kunt jouw plekje reserveren via www.MOQU.food. \nEr zijn 10 plekken beschikbaar\, dus wees er snel bij en kom jouw unieke miso maken! \nDeze workshop wordt in het Nederlands gegeven en de betaling vind plaats na afloop van de workshop. Verduidelijking solidaire prijzen: €25 pp: dit is speciaal voor mensen die op bijstandsniveau leven €40 pp: voor mensen die een wat lager inkomen hebben €55 pp: voor mensen met een gemiddeld inkomen en de normale prijs voor de workshop €65 pp: voor mensen met een hoger inkomen\, en voor wie wil/kan bijdragen voor iemand met een lager inkomen. Je betaalt 25 euro van tevoren om een plekje te bemachtigen. Het overige bedrag betaal je na de workshop.
URL:https://debosspot.nl/event/workshop-miso-maken/
LOCATION:De Bosspot\, Van Oldenbarneveltstraat 63-A\, Nijmegen\, 6512AT\, Netherlands
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://debosspot.nl/wp-content/uploads/2026/10/misoworkshop-1.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR