Workshop Chutney maken van lokale oogst

September en oktober zijn maanden met een overvloedige oogst. Zowel qua groenten en fruit uit klassieke moestuinen én voedselbossen is er een enorm aanbod! Een methode om al dit lekkers te bewaren is door het te verwerken en in potjes te bewaren. Met chutneys kun je alle kanten uit.

Tijdens deze workshop kun jij je eigen potjes meenemen, want we gaan gezamenlijk drie varianten klaarmaken! Zo kun je van elk soort een goed gevuld potje meenemen om thuis te laten proeven. En, mocht je de smaak te pakken hebben; je krijgt de recepten per mail nagestuurd! Dan kun  je volgend jaar wéér je oogst verwerken.

Schrijf je in via deze link.

We werken met een solidair betaalsysteem. Meer weten? Kijk onderaan deze pagina bij ‘Werkwijze’.