Evenementen Zoeken en weergeven navigatie

Evenement weergaven navigatie

Vandaag

  • Food Film Fest – Outgrow The System

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Food.Film.Fest. is terug! Van 10 november tot en met 10 december 2025 vertoont Voedsel Anders Nederland op uiteenlopende inspirerende locaties verhalen over hoe voedsel anders kan. Het industriële voedselsysteem bereikt zijn grenzen: de bodem raakt uitgeput door intensief gebruik, pesticiden slaan steeds minder aan terwijl ze schade veroorzaken, het welzijn van mens, dier en landbouwer staat onder […]

  • Fermenteren met Seizoensgroenten

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Wil je graag nieuwe, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken? Kom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je […]

  • Workshop taart: Zoet & Vegan Bakken

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer en proef tijdens deze workshop de heerlijkste plantaardige gebakjes kennen! Voor iedereen die zoete traktaties wil leren maken en bakken met heerlijke lokale groenten en fruit. En dat allemaal volledig plantaardig! We starten om 19u15 met een introductie en gaan dan in een kleine groep aan de slag. We zetten lokale groenten in de […]

  • Eet wat De Bosspot Schaft

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten! We beginnen […]

  • De BosPUB

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    DE BOSPUB 28 november  |  18.00-20:00  |  €15 Kom vrijdagavond naar de Plupub en eet de enige echte Plu du Jour! De Bosspot verzorgt 28 november een kei-lekkere pubhap. We nemen geen reserveringen aan, dus kom op tijd! En zoals altijd; lokaal, vers geoogst, plantaardig, onbespoten! Zien we je in de Plu? Plupub  |  Paraplufabriek  |  […]

  • Food Film Fest – Feeding Tomorrow

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Food.Film.Fest. is terug! Van 10 november tot en met 10 december 2025 vertoont Voedsel Anders Nederland op uiteenlopende inspirerende locaties verhalen over hoe voedsel anders kan. Het industriële voedselsysteem bereikt zijn grenzen: de bodem raakt uitgeput door intensief gebruik, pesticiden slaan steeds minder aan terwijl ze schade veroorzaken, het welzijn van mens, dier en landbouwer staat onder druk. […]

  • Workshop Vegan Feestdagen

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Uitgebreid en feestelijk koken, maar ook goed voor het milieu én jezelf? Leer bij De Bosspot dat duurzaam koken héérlijk kan zijn! Voor iedereen die graag inspiratie op wil doen, zenuwachtig wordt van een veganistisch etende (schoon-)zoon, of gewoon wat klimaat- en diervriendelijker wil eten met de feestdagen voor de boeg; deze workshop is voor […]

  • Feestelijke editie – Eet wat De Bosspot Schaft – vijf gangen & live muziek!

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor dit feestelijke vijfgangendiner verwerken we winterse groenten en voedselbosproducten tot een heerlijke lokale en plantaardige vijfgangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten! We beginnen […]

  • Feestelijke editie – Eet wat De Bosspot Schaft – Vijf gangen & Live Muziek!

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor dit feestelijke vijfgangendiner verwerken we winterse groenten en voedselbosproducten tot een heerlijke lokale en plantaardige vijfgangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten! We beginnen deze avond […]

  • Workshop: Tofu maken

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Waar dit eiwitrijke product in Nederland nog vooral veel wordt gegeten door vegetariërs en veganisten, is het in de Aziatische keuken al eeuwen onmisbaar. De veelzijdige tofu, die ook wel bekend is onder de Indonesische naam tahoe, is rijk aan B-vitaminen en mineralen. Je kunt door verschillende kruiden en marinades alle kanten op met tofu […]

  • Workshops: Ontwerp je eigen Eetbare Stadsoase (deel 1)

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Het kan als stadsbewoner lastig lijken om op je balkon of in een klein tuintje je eigen eten te groeien. Maar onmogelijk is het allerminst! In deze workshops maak je kennis met permacultuur en planten die goed groeien in jouw stukje groen. Onder de professionele begeleiding van duurzaam tuinontwerper Marijn van Klingeren (schoppenvrouw.eu) ga je […]

  • Workshops: Ontwerp je eigen Eetbare Stadsoase (deel 2)

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Het kan als stadsbewoner lastig lijken om op je balkon of in een klein tuintje je eigen eten te groeien. Maar onmogelijk is het allerminst! In deze workshops maak je kennis met permacultuur en planten die goed groeien in jouw stukje groen. Onder de professionele begeleiding van duurzaam tuinontwerper Marijn van Klingeren (schoppenvrouw.eu) ga je […]