• De BosPUB – daghap in de Plupub

    Plupub Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Nederland

    DE BOSPUB 26 september  |  18.00-20:00  |  €15 Kom vrijdagavond naar de Plupub en eet de enige echte Plu du Jour! De Bosspot verzorgt 26 september een kei-lekkere pubhap. We nemen […]

  • Lunch & Rondleiding Ketelbroek

    Ketelbroek Plakseweg, Groesbeek

    Ook zo benieuwd hoe dat bekende voedselbos Ketelbroek van Wouter van Eck er uit ziet – en smaakt? Op zondag 12 oktober organiseert De Bosspot samen met De Rode Comcommer, […]

  • Workshop Chutney maken van lokale oogst

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    September en oktober zijn maanden met een overvloedige oogst. Zowel qua groenten en fruit uit klassieke moestuinen én voedselbossen is er een enorm aanbod! Een methode om al dit lekkers […]

  • Workshop: Tofu maken

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Waar dit eiwitrijke product in Nederland nog vooral veel wordt gegeten door vegetariërs en veganisten, is het in de Aziatische keuken al eeuwen onmisbaar. De veelzijdige tofu, die ook wel […]

  • Fermenteren met Seizoensgroenten

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Wil je graag nieuwe, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin […]

  • Workshop taart: Zoet & Vegan Bakken

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer en proef tijdens deze workshop de heerlijkste plantaardige gebakjes kennen! Voor iedereen die zoete traktaties wil leren maken en bakken met heerlijke lokale groenten en fruit. En dat allemaal […]

  • Eet wat De Bosspot Schaft

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten […]

  • De BosPUB

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    DE BOSPUB 28 november  |  18.00-20:00  |  €15 Kom vrijdagavond naar de Plupub en eet de enige echte Plu du Jour! De Bosspot verzorgt 28 november een kei-lekkere pubhap. We nemen […]

  • Food Film Fest – Feeding Tomorrow

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Food.Film.Fest. is terug! Van 10 november tot en met 10 december 2025 vertoont Voedsel Anders Nederland op uiteenlopende inspirerende locaties verhalen over hoe voedsel anders kan. Het industriële voedselsysteem bereikt zijn grenzen: de […]

  • Workshop Vegan Feestdagen

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Uitgebreid en feestelijk koken, maar ook goed voor het milieu én jezelf? Leer bij De Bosspot dat duurzaam koken héérlijk kan zijn! Voor iedereen die graag inspiratie op wil doen, […]

  • Feestelijke editie – Eet wat De Bosspot Schaft – Vijf gangen & Live Muziek!

    De Bosspot Van Oldenbarneveltstraat 63-A, Nijmegen, Netherlands

    Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten! Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor dit feestelijke vijfgangendiner verwerken we winterse groenten en voedselbosproducten tot […]