
De BosPUB – daghap in de Plupub

Wil je graag nieuwe, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken?
Kom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken.
Je krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren!
Schrijf je in via dit formulier.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
Wil je graag nieuwe, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken?
Kom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken.
Je krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren!
Schrijf je in via dit formulier.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
Wil je graag nieuwe, spannende smaken toevoegen aan je maaltijd? Of leren hoe levende micro-organismen zorgen voor een gezonde darmflora? Of wil je al die lekkere groenten uit je moestuin langer bewaren, door te spelen met verschillende fermentatietechnieken?
Kom Seizoensgroenten fermenteren bij de Bosspot en leer de basistechnieken van lactofermentatie! Na deze workshop ken je de basis, weet je waar je op moet letten qua hygiëne en veiligheid, leer je tips & tricks om je producten verrassend en lekker te maken.
Je krijgt twee glazen potten met je creaties mee naar huis, en de recepten worden per mail nagestuurd. Zo kun je thuis verder experimenteren!
Schrijf je in via dit formulier.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 25 en 45 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’.
Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten!
Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten!
We beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 30 en 50 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’. Mocht geld toch een probleem vormen, neem dan even contact op via info@debosspot.nl, dan zoeken we samen naar een oplossing.
Schrijf je in via deze link.
Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten!
Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten!
We beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 30 en 50 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’. Mocht geld toch een probleem vormen, neem dan even contact op via info@debosspot.nl, dan zoeken we samen naar een oplossing.
Schrijf je in via deze link.
Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten!
Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten!
We beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 30 en 50 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’. Mocht geld toch een probleem vormen, neem dan even contact op via info@debosspot.nl, dan zoeken we samen naar een oplossing.
Schrijf je in via deze link.
Leer typische voedselbos- en moestuingewassen kennen in onze gerechten!
Eet met ons mee in onze knusse informele huiskamer in de Paraplufabriek. Voor ons lokale diner verwerken we groenten en voedselbosproducten uit het seizoen tot een heerlijke plantaardige driegangenmaaltijd. Het enige wat jij hoeft te doen is plaatsnemen, bijkomen van je dag en genieten!
We beginnen iedere avond om 18.30 en om 20.30 uur ronden we de avond af. Tussen de gangen door vertellen we aan de hand van de gerechten over de lokale telers en voedselbosboeren, en en is er ruim de tijd om vragen te stellen.
We werken met een solidair betaalsysteem met bedragen tussen de 30 en 50 € per persoon. In het inschrijfformulier staat het verder uitgelegd, of kijk onderaan deze pagina bij het kopje ‘Werkwijze’. Mocht geld toch een probleem vormen, neem dan even contact op via info@debosspot.nl, dan zoeken we samen naar een oplossing.
Schrijf je in via deze link.
De Bosspot op expeditie!
Vanaf komend voorjaar gaat De Bosspot regelmatig erop uit om sámen te oogsten! Leer tijdens een wandeling planten herkennen en oogsten, krijg een korte introductie in de moestuin en ga aan de slag met de vers geplukte ingrediënten.
De wandelingen vinden plaats nét in Weurt, 15 minuten fietsen van station Nijmegen. We lopen eerst de uiterwaarden in en zoeken dan het prachtige voedselbos van De Waalgaard op. Daar vind je niet alleen permacultuurgewassen, maar ook een uitgebreide moestuin!
Tijdens de pluk- en kookwandelingen leer je planten identificeren, nieuwe mensen kennen én een aantal snelle recepten om met verse oogst te maken. We sluiten af met het genieten van de gezamenlijke gemaakte lunch. De recepten krijg je opgestuurd!
Er is plek voor maximaal 8 personen. Schrijf je in via dit formulier.
De Bosspot op expeditie!
Vanaf komend voorjaar gaat De Bosspot regelmatig erop uit om sámen te oogsten! Leer tijdens een wandeling planten herkennen en oogsten, krijg een korte introductie in de moestuin en ga aan de slag met de vers geplukte ingrediënten.
De wandelingen vinden plaats nét in Weurt, 15 minuten fietsen van station Nijmegen. We lopen eerst de uiterwaarden in en zoeken dan het prachtige voedselbos van De Waalgaard op. Daar vind je niet alleen permacultuurgewassen, maar ook een uitgebreide moestuin!
Tijdens de pluk- en kookwandelingen leer je planten identificeren, nieuwe mensen kennen én een aantal snelle recepten om met verse oogst te maken. We sluiten af met het genieten van de gezamenlijke gemaakte lunch. De recepten krijg je opgestuurd!
Er is plek voor maximaal 8 personen. Schrijf je in via dit formulier.